CUBANET

22 avril, 2002


Des rongeurs dévorent la nourriture de malades de l’hôpital de Puerto Padre


LA HAVANE, le 18 avril (Ana Rosa Veitía, Grupo Decoro / www.cubanet.org) - Après quatorze heures on sert un déjeuner qui ne dépasse pas mille calories et manque de protéine animale aux élèves de l’école primaire Nelson Fernández, à Güines, province de La Havane.

La nourriture est cuisinée avec du bois dans une autre école (José María Heredia) située à 250 mètres de l’école Nelson Fernández.

"Le menu que l’on sert aux enfants est purée de pommes de terre, riz et haricots en potage. Une fois par mois on leur met une croquette. Les viandes, desserts, légumes frais, sont absents du régime de nos enfants" – a indiqué Virgilio Marante, qui a un fils qui étudie dans cet établissement du Ministère de l’Education cubain.

La source a précisé que la nourriture est transportée vers l’école Nelson Fernández sur un tricycle (bicyclette de trois roues adaptée pour transporter des charges), dans des chaudrons sans couvercle. Le retard et la mauvaise qualité de la nourriture fait que de nombreux enfants ne déjeunent pas.

"L’école a 199 élèves inscrits, desquels 159 déjeunent dans le réfectoire. Les enfants ont un horaire de double session qui commence à huit heures du matin et se termine à quatre heures et demie de l’après-midi. Il y a des élèves depuis la maternelle (jardin d’enfants) jusqu’à la sixième" – a informé monsieur Marante, qui en plus est activiste du Mouvement 24 Février.

Les parents paient à l’école la somme de sept pesos par mois pour que, suppose-t-on, l’on garantisse aux enfants des déjeuners nutritifs, bien prépares et présentés, ainsi que servis de façon régulière à l’horaire correspondant. On n’offre pas de goûters aux enfants.

Traduction: Genevieve Tejera

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