Ciudad de México, México.- Miguel Ángel Jiménez, chef español radicado en Cuba y muy cercano a Lis Cuesta, cocinó para niños invitados a la televisión algunos dulces. Lo que ha provocado la indignación de madres y padres que no pueden pensar en comprar o cocinar estos platillos a sus hijos.
En la última emisión de su programa Chefarándula, Jiménez invitó a niños del grupo teatral La Colmenita, junto al actor Marlon Pijuán -el Isidoro de Deja que yo te cuente. El experto aprovechó el espacio para mostrar a sus invitados cómo preparar rosquillas decoradas con chocolate.
Esta receta requiere harina, azúcar, levadura, huevos y leche y mantequilla. Absolutamente todos esos ingredientes escasean en el país(o no existen) y tienen altos costos, de encontrarse.
El chef publicó un grupo de fotos en su página de cómo ocurrió el rodaje, lo que suscitó comentarios críticos entre los usuarios.
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Ahora esos comentarios no están disponibles si alguien revisa la página. Miguel Ángel (o quien administra su página) borró una a una las reseñas negativas, y solo dejaron las que alagaban al espacio.
Sin embargo, antes de que fuesen eliminadas, se tomaron algunas capturas.
“Esto definitivamente es una burla a los cubanos e involucrar a los niños me parece un acto criminal”, escribió Marisela Alfonso. Mientras que Jennifer Calas escribió: “No sé cómo pueden hacer ese programa si la mayoría de los niños no pueden comerse un dulce”.
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Miguel Ángel Jiménez, es un español radicado hace más de 10 años en Cuba, y uno de los gestores de los eventos culinarios organizados por Lis Cuesta entre ellos el taller culinario”Cuba sabe”. También ha trabajado en los hoteles de las cadenas Meliá, Iberostar, Cubanacán y Gran Caribe.
Según reveló el cineasta Lester Hamlet en septiembre pasado, Jimeńez es el cocinero personal de Lis Cuesta, la esposa del Miguel Díaz-Canel.
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