LA HABANA, Cuba, 10 de mayo (Pablo Méndez , 173.203.82.38) -El jueves 28 de abril, un considerable número de trabajadores de ETECSA que laboran en el complejo de edificios conocido por “Miramar Trade Center”, sito en 5ª ave y calle 72, municipio Playa, tras almorzar, manifestó síntomas de vómitos y diarreas
Según las fuentes, los trabajadores comieron arroz amarillo con carne de cerdo, una ración de mortadela cruda, ensalada de tomate y yogurt, luego de hora y media, súbitamente los baños de la instalación se llenaron de personas intoxicadas.
Con prontitud muchos fueron trasladados al policlínico más cercano y un centenar de ellos tuvieron que ser hospitalizados por la deshidratación. Al día siguiente un muchos de los trabajadores aún no se habían incorporado a las labores, entretanto, las autoridades competentes efectuaban investigaciones sobre el hecho.
No es la primera vez que suceden estas intoxicaciones masivas en la citada empresa, sin embargo, en otras ocasiones los síntomas han brotado después de terminada la jornada laboral, cuando los trabajadores se encuentran en sus hogares.
Otros organismos, que reciben el almuerzo desde los centros de elaboración conocidos por “cocinas gigantes”, también han reportado señales de intoxicación entre sus usuarios, supuestamente debido a que las raciones son elaboradas desde horas tempranas; también se han detectado violaciones de los reglamentos higiénicos-sanitarios exigidos por el MINSAP.